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El emprendimiento complutense, referente en South Summit
Texto: Jaime Fernández, Fotografía: Jesús de Miguel - 4 jun 2026 08:41 CET
Los días 3, 4 y 5 de junio La Nave acoge una nueva edición de South Summit, una iniciativa que, de acuerdo con Concepción García Gómez, vicerrectora de Formación Permanente, Empleabilidad y Emprendimiento, “es el mayor evento de emprendimiento de Europa”. Un “referente a nivel mundial”, como apostilla Inmaculada López Núñez, directora de Compluemprende, oficina que un año más cuenta con stand propio en South Summit. A lo largo de los tres días de duración de este evento, cuatro proyectos complutenses se presentan frente a sus competidores, inversores y socios, así como también lo hace una empresa de transferencia de conocimiento universitario. La UCM está además presente en una mesa redonda con el Ayuntamiento de Pozuelo y un networking con el Ayuntamiento de Madrid.
Todas las actividades que se realizan el marco de South Summit se hacen, según la vicerrectora Concepción García Gómez, con un objetivo principal, que es “dar visibilidad al emprendimiento en la Universidad Complutense y hacer contactos para nuevas colaboraciones”.
Inmaculada López Núñez asegura que en South Summit se pone “en valor todo el talento que tenemos en la UCM, al tiempo que se apoyan nuestros proyectos, nuestras ideas, nuestros compluemprendedores, de tal manera que sirva, además, de ánimo y de incentivo para que toda nuestra comunidad universitaria vea que se puede emprender, que las ideas y proyectos que muchos de nuestros estudiantes y profesores tienen en su cabeza se pueden convertir en realidad, y que para eso cuentan con todo el apoyo del ecosistema de la Universidad Complutense y específicamente de la Oficina de Emprendimiento Compluemprende”.
Informa la directora de Compluemprende de que cada año, días antes, o incluso en los meses previos a la celebración de South Summit “ya escriben empresas, corporaciones e instituciones para ver si la UCM va a venir de nuevo, porque de aquí, gracias a la visibilidad, salen muchas conexiones y realmente somos ya un referente en South Summit”.
Poco después de la inauguración de este South Summit 2026 se ha podido escuchar a representantes de cuatro proyectos que se han desarrollado por parte de miembros de la comunidad complutense.
Rafael Lahoz Beltrá, del Departamento de Biodiversidad, Ecología y Evolución de la Facultad de Ciencias Biológicas, presentó el proyecto Yeast Do + It, que consiste en utilizar levaduras inteligentes, desarrolladas gracias a la IA, para ayudar en la fermentación de los vinos en estos tiempos de cambio climático que afectan a la calidad de la uva. Sustituyendo así a otros procesos actuales que incluyen el añadido de productos químicos.
Antía Zilbeti García, estudiante de Ciencias de la Información, dio a conocer su proyecto Vela, ganador del Falling Walls Lab Madrid 2026, lo que la ha convertido en representante de España en la gran final de este evento emprendedor, que se celebrará en noviembre en Berlín. Vela es un sistema que permite clonar la voz de las personas con ELA para que puedan comunicarse con su misma identidad comunicativa cuando su enfermedad avance y ya no puedan hablar. Busca, por tanto, “ofrecer una forma de comunicación más humana y fiel a la persona, reduciendo el impacto emocional tanto en los pacientes como en su entorno”.
Martina Grudsky Rojas fue la responsable de presentar rePhlow, proyecto de un equipo multidisciplinar de la UCM que desarrolla una solución de biología sintética para aguas residuales que sufren eutrofización. Este fenómeno consiste en el aporte en exceso de nutrientes inorgánicos, sobre todo nitrógeno y fósforo, en ecosistemas acuáticos. En rePhlow han desarrollado un sistema modulable y adaptable a cada cliente. El proyecto ya acumula un buen número de galardones en diferentes concursos de emprendimiento.
La profesora Nuria Sánchez Santos y el estudiante Alberto González Casarrubios, han presentado BioMa Research, un proyecto para medir la calidad de los océanos centrándose en la meiofauna, es decir en los animales microscópicos, que tienen poca capacidad de movimiento y por tanto son buenos indicadores de lo que ocurre en cualquier lugar concreto del océano. Han recordado los dos investigadores que este proyecto ha surgido de un laboratorio de la Facultad de Ciencias Biológicas y de estudios que se remontan a la propia tesis de Sánchez Santos.